Экспорт рыбы и морепродуктов

Дальнего Востока России
в страны Азиатско-Тихоокеанского региона
и Ближнего Востока.

Каталог товаров

Дикая рыба холодных вод

Самый крупный представитель семейства Лососевых. Обитает в водах Тихого океана. На нерест приходит в реки Аляски и Камчатки. В мясе рыбы содержатся вещества, которые обеспечивают нормальную деятельность мозга, работу сердечно-сосудистой системы. Схоже по вкусу с мясом семги, но не такое жирное. Cезоны лова: июнь.

ЗАКАЗАТЬ

Кижуч

Представительница дальневосточных лососевых, в ее мясе меньше жира, чем у остальных – всего 6%. Раньше она носила название белой рыбы. Серебряный лосось (второе название кижуча) уходит на нерест позже другой рыбы, его время – сентябрь-март. Нереститься он может и под коркой льда. Сезоны лова: июль-сентябрь.

ЗАКАЗАТЬ

Кета

Мясо кеты содержит больше жира, чем мясо горбуши. Эта крупная рыба, нередко ее длина превышает один метр. Большую ценность имеет крупная ярко-оранжевая кетовая икра. Тело рыбы, живущей в морских водах, покрыто серебристой чешуей, не имеет пятен и полос. В речной воде оно становится иным. Сезоны лова: июль-сентябрь.

ЗАКАЗАТЬ

Горбуша

Горбуше по промысловой ценности на Дальнем Востоке просто нет равных. Жирность ее мяса составляет 7,5 %. Эта самая мелкая рыба среди дальневосточных лососевых, очень редко ее вес превышает отметку в 2 кг. Стандартная длина горбуши составляет 70 см. Тело рыбы покрывает мелкая серебристая чешуя. Сезоны лова: июль-сентябрь.

ЗАКАЗАТЬ

Нерка

Нерка, выловленная в морской воде, отличается насыщенным красным цветом и превосходными вкусовыми качествами. Во время нереста мясо нерки приобретает белый цвет. Она имеет средние размеры, длина туловища редко превышает 80 см, вес колеблется в пределах от 2 до 4 кг. На нерест рыба уходит в реки Камчатки, Курильских островов, в Анадырь. Сезоны лова: июль-сентябрь.

ЗАКАЗАТЬ

Минтай

Минтай недорог и лёгок в обработке, обладает значительным спектром витаминов, микро- и макроэлементами, жирными кислотами. Диетологи хвалят минтай за прекрасные антиоксидантные свойства и считают мясо рыбы хорошим регулятором сахара в крови человека. Употребление минтая благотворно влияет на состояние щитовидной железы, нервной и пищеварительной систем. Сезоны лова: декабрь-май.

ЗАКАЗАТЬ

Навага

Навага – это небольшая пятнистая рыба оливкового цвета. Обитает она в холодных водах дальневосточного и северного регионов. Навага – обладает приятным вкусом и множеством полезных свойств. Этот недорогой продукт окажет заметное влияние на состояние здоровья при правильном mприготовлении. Сезоны лова: январь-май; август-октябрь.

ЗАКАЗАТЬ

Сельдь

Тихоокеанская сельдь во все времена была доступной, вкусной и полезной рыбой. Польза сельди обусловлена содержанием полноценного белка и полезного рыбного жира, богатого омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Рыба, живущая в воде при низких температурах, имеет плотное мясо и жир, который придает ей неповторимый вкус. Сезоны лова: октябрь-декабрь.

ЗАКАЗАТЬ

Палтус

Палтус – имеет огромное промысловое значение. Водится в северных районах Тихого и Атлантического океанов. Донный хищник, плавает на больших глубинах. Мясо белого цвета, достаточно жирное, обладает насыщенными вкусовыми качествами. Сезоны лова: март-июнь.

ЗАКАЗАТЬ

Икра

Икра лососевая

Красная икра – это икра рыб: горбуша, кета, кижуч, нерка, семга, форель, таймень, кумжа и других. Это очень ценный продукт, который имеет высокие вкусовые, полезные свойства и высокую стоимость, что автоматически
делает ее деликатесом. Икру извлекают в течение четырех часов после вылова рыбы. Сезоны лова: июль-сентябрь.

ЗАКАЗАТЬ

Икра минтая

Морской деликатес доступен по цене, поэтому многие включают его в свой рацион. По объему ценных веществ икра минтая практически не уступает черной или красной икре. Продукт восстанавливает пищевые ферменты, синтезирует антитела, гормоны, восстанавливает клетки. Сезоны лова: декабрь-май.

ЗАКАЗАТЬ

Икра сельди

Икра сельди - продукт, который давно и часто присутствует на обеденном столе. В сравнении с более редкими видами рыбной икры, икра сельди имеет высокий спрос и вполне доступна. Умеренное употребление икры сельди станет страховкой для тех, кто придерживается диетического направления в рационе. Сезоны лова: октябрь-декабрь.

ЗАКАЗАТЬ

Краб, моллюски
свежие и замороженные

Камчатский краб

Камчатский краб заслуженно занимает первое место среди всех промысловых дальневосточных крабов. Можно приобрести камчатского краба в подарочном исполнении. Для повседневного потребления в торговой сети есть отваренные и замороженные конечности краба. Они реализуются как в трубчатых панцирях, так и в очищенном виде. Сезоны лова : октябрь-май.

ЗАКАЗАТЬ

Осьминог

Мясо осьминога является ингредиентом для приготовления множества блюд, от японских суши до различных салатов. Правильно приготовленный моллюск не только очень вкусен, но и полезен, ведь он богат белком, витаминами В, С и D, а также Омега-3 играющими для поддержания здоровья человека важную роль.

ЗАКАЗАТЬ

Кальмар

Кальмары – продукты, издавна употребляемые человеком в пищу. Поэтому, они широко используются в кулинарии. Мясо кальмаров обладает отменным вкусом, высокой питательной ценностью и целебными свойствами. Именно потому этот моллюск называют «морской женьшень».

ЗАКАЗАТЬ

Мидии

Мидии, как морепродукты, купить можно прямо в раковинах или уже без них. Мясо мидий содержит множество полезных веществ, и об этом было известно еще древним людям, которые активно добывали и питались мясом этих моллюсков. Современные повара и домашние хозяйки могут использовать мидий для приготовления пиццы или ризотто с морепродуктами. Сезоны лова: май-сентябрь.

ЗАКАЗАТЬ

Гребешки

У гребешка съедобным является толстый мускул округлой формы и светло-кремового цвета. Филе (мускул) гребешка и другие морепродукты можно приобрести в свежем и замороженном виде. Мясо промысловых видов гребешков отличается прекрасным вкусом, низкой калорийностью и высоким содержанием полезных органических соединений.

ЗАКАЗАТЬ

Креветки

Магаданские креветки шримс крайне питательны и вкусны, а по вкусу скорее напоминают мясо краба. Это особый вид креветок, который носит название шримс-медвежонок. Сходство с данным животным креветка имеет благодаря «мохнатому», покрытому ворсинками хитиновому панцирю и клешням небольшого размера, которые по форме очень похожи на медвежьи лапы. Сезоны лова – прилов.

ЗАКАЗАТЬ

Наши услуги

Производство

Весь промысел и производство морепродуктов осуществляется нашими тщательно подобранными субподрядчиками. Мы работаем с рыбаками и переработчиками морепродуктов Дальнего Востока России.
Наши субподрядчики имеют необходимые сертификаты и осуществляют поставки в соответстви с международными стандартами.
Мы адаптируем нашу доставку к Вашим потребностям.

Импорт и экспорт

Мы занимаемся юридическими вопросами, касающимися импорта / экспорта, чтобы сделать это как можно проще для наших партнеров. Мы возьмем на себя всю бумажную работу, чтобы сделать ее максимально легкой для вас.

Вся логистика по морю, суше или воздуху осуществляется нами, поэтому вы будете довольны доставкой товаров в нужное вам место.